Der Ernährungsrat Bochum „EssBO!“ lädt zu seinem nächsten Workshop am Sonntag, 01. Juni ein. Von 15 bis 18 Uhr führt Johannes Tangen in das Thema „Wildkräuter kochen und konservieren“ ein. Ort ist der Hof Bergmann, Höfestraße 71, 44803 Bochum.

EssBo! schreibt: »Unser Garten hat viel zu bieten – und das möchten wir gemeinsam mit dir entdecken!

Bei diesem Kurs werden wir zusammen gärtnern, ernten und kochen. Dabei lassen wir uns von dem inspirieren, was gerade wächst: Bärlauch, Brennnessel, Giersch, Vogelmiere und vieles mehr. Mit jedem Termin gibt es neue Impulse rund um nachhaltige Ernährung und Ideen, was wir aus den Zutaten machen können.

Wir freuen uns auf dich! Miri, Johannes und Yasse
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